Kookstudio Hoeksche Waard


Adres
: Burgemeester de Zeeuwstraat 57
  3281 AD Numansdorp
Telefoonnummer
Openingstijden
: Maandag: 10.00 - 22.00
Dinsdag: 10.00 - 22.00
Woensdag: 10.00 - 22.00
Donderdag: 10.00 - 22.00
Vrijdag: 10.00 - 22.00
Zaterdag: 10.00 - 22.00
Zondag: 10.00 - 22.00
Kookstudio Hoeksche Waard logo
In de kookstudio in Numansdorp zijn elke maand meerdere kookworkshops te volgen die bij jou passen. Een kookworkshop is een mini masterclass waar je nieuwe gerechten leert bereiden en bijzondere kooktechnieken leert beheersen. Wil je zelf je datum kiezen, reserveer dan een kookworkshop met je team/groep vanaf 6 personen en bepaal zelf je dag en tijdstip. Aan het roer van de kookstudio staat chef Michka Chel. Ze heeft de kookstudio in 2017 zelfstandig opgericht. Michka geeft kleinschalige kookworkshops en kookcursussen over onderwerpen waar ze zelf veel ervaring in heeft. Allemaal met een bijzonder eiland als thema, de Hoeksche Waard is immers zelf ook een magisch eiland. Daarnaast is ze super creatief en werkt aan haar eerste kookboek. Als je meer verdieping en beter wilt leren koken kun je de basis of vervolg kookcursus volgen. Deze kookcursussen worden een paar keer per jaar georganiseerd en zijn altijd in kleine groepjes. Zo is er persoonlijke aandacht en leer je super veel bij. De kookcursus is voor elk niveau geschikt. De kookstudio is de eerste kookstudio in de Hoeksche Waard en sinds 2017 zijn er meer dan 390 kookworkshops gegeven en al een flink aantal online kooksessies. Er zijn ruim 4000 deelnemers die een kookworkshop hebben gevolgd woonachtige in de Hoeksche Waard maar ook ver daarbuiten. Online hebben al meer dan 250 deelnemers een kooksessie gevolgd. De kookstudio is meer dan een keuken waar wordt gelachen, geproost, gekookt en gegeten. Het is een plek waar lokale producten en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving samenkomen en kunnen worden verwerkt, gefotografeerd, gefilmd of direct worden opgegeten. Het is een creatieve broedplaats voor alles wat er in een (professionele) keuken kan gebeuren. Vanuit de kookstudio werkt de Food Content Club gezamenlijk aan foodcontent.